Die "Ahr de vivre" Cuvee aus Spätburgunder und Dorfelder ist eine neue Schöpfung, die auf ein gewissermaßen geniales Mißgeschick von Marc Adeneuers Frau Martina zurückgeht. Während eines Abendessens schenkte sie versehentlich Dornfelder in die noch mit Spätburgunder gefüllten Gläser der Gäste. Aufgrund der Begeisterung über die Fruchtfülle und Saftigkeit des Tropfens, folgten spontane Testreihen zur Optimierung des Sortenverhältnisses.