Der Gambero Rosso, zu deutsch Roter Krebs, ist ein italienischer Verlag, der jährlich den Weinführer „Vini d'Italia“ herausgibt. Dieser erscheint seit 1987 und gilt als Standardwerk wenn es um die Bewertung italienischer Weine geht. Seit 1989 gibt es von Hallwag eine deutsche Übersetzung, die ebenfalls jährlich erscheint.
In der aktuellen Ausgabe wurden mehr als 20.000 Weine von über 2.300 Erzeugern, welche in Kurzportraits vorgestellt werden, verkostet und beschrieben. Die Verkostungen erfolgen durch neutrale Fachleute in Blindtests. Die abschließende Bewertung der Weine findet durch die Vergabe von einem bis drei Weingläsern statt.

Ein Weinglas: Gute Weine
Zwei Weingläser: Sehr gute Weine
Zwei rote Weingläser: Diese Weine sind erst in der Endausscheidung an der Hürde für 3 Gläser gescheitert
Drei Weingläser: Außergewöhnliche Weine
Drei Weingläser Plus: Persönliche Selektion des Herausgebers

2011 wurde außerdem eine Selektion von Weinen unter 15 Euro, die 3 Weingläser bekamen, eingeführt.

Weiterführende Literatur: Vini d´Italia 2011