Alle Jahre wieder veröffentlicht der Wine Spectator seine Top 100 Weine des Jahres. Mehr als 17000 Weine wurden dafür blind verkostet. 5500 schafften es in die engere Auswahl und erhielten 90 Punkte oder mehr.

War es im Jahr 2011 lediglich Markus Molitors Spätlese 2009, aus der Lage Wehlener Sonnenuhr die es in die Wine Spectator Top 100 schaffte, sind es 2012 immerhin zwei deutsche Weine. Mit einer Riesling Spätlese aus dem Jahrgang 2010, platziert sich Schloss Vollrads auf Rang 37 der Liste. Platz 67 belegt die 2011er Riesling Spätlese, Wehlener Sonnenuhr aus dem Hause Dr. Loosen.

Wein des Jahres wurde der 2008er Shafer Vineyards, Relentless aus dem Napa Valley. Eine Cuvée aus Syrah und Petite Syrah.

Die Top 100 des Wine Spectator

Mehr zu den Top 100 Weinen gibt es auf der Seite des WINE SPECTATOR´S.

Gala del Vino 2012

Seit nunmehr zwei Jahrzehnten präsentiert sich die chilenische Weinwirtschaft im Rahmen der Gala del Vino einer breiten Öffentlichkeit.

Der milde Frühlingsabend, im stillvollen Ambiente der Casa de Lo Matta war schlichtweg außergewöhnlich. Vinos de Chile war es gelungen eine aufregende Atmosphäre zu schaffen. Zu den Klängen von Latin Elektro konnte nach Herzenslust probiert und geschlemmt werden. Allem Anschein nach, hatte der Veranstalter Chiles next Topmodels zum Ausschenken engagiert.

Im offiziellen Teil der Gala del Vino, wurden Auszeichnungen für hervorragende Leistungen in verschiedenen Bereichen der chilenischen Weinindustrie verliehen. Der Preis für das Weingut des Jahres, ging an die Viña Undurraga.

Chilenische Weine verkostet

Leyda Sauvignon Blanc Garuma Vineyard Leyda Valley 2011

Feine tiefe Nase, Grapefruit und Limetten, sehr frisch mit einem Hauch grüner Paprika, straff und mineralisch am Gaumen, Kiwi, zum Abgang hin dichter werdend, balanciert und strukturiert, lang

Maycas del Limari Reserva Especial Sauvignon Blanc 2011

Helles gelb mit grünen Reflexen, Zitrus mit Anklängen von süßen tropischen Früchten, sehr klar und fokussiert am Gaumen, langer mineralischer Nachhall

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2010

Wunderbar eleganter Cabernet Sauvignon aus dem Apalta-Valley, mit Aromen schwarzer Johannisbeeren und feiner Eichenholzwürze, klar und saftig am Gaumen, seit Jahren produziert Montes chilenische Weine  mit unschlagbaren Preis-/Leistungsverhältnis

Montes Purple Angel 2010

Die Cuvée aus 92% Carmenére und 8% Petit Verdot, ist ein echter Knaller! Fast schwarz im Glas mit  betörender Brombeernase, dazu Noten von Espresso, Lakritze und Zedernholz.  Enorm konzentriert am Gaumen, mit Massen an süßem Tannin. Trotz der kraftvollen Art, bleibt der violette Engel fokussiert, mit ultra langem Nachhall.

San Pedro Kankana del Elqui, Solar N°10 2007

Genialer Syrah aus dem Elqui Tal, explosive Beerenfrucht, Heidelbeeren, Brombeeren und Lavendel, am Gaumen besticht er durch seine unglaubliche Frische, mit Cassis, Pfeffer und Zimtnoten, fokussiert mit süßem Tannin und langem mineralischen Nachhall, großes Kino!

San Pedro Tierras Moradas 2007

Ein Verschnitt  aus 96% Carmenére und 4% Petit Verdot von den violetten Böden in der Nähe der Gemeinde Pencahue (Maule Valley). Sehr klassische Nase, schwarze Johannisbeerfrucht, Brombeeren, exotische Gewürze und Zedernholz. Mächtig am Gaumen, wunderbar klar strukturiert und elegant. In einer Blindverkostung würde der Tierras Moradas auch als Pomerol, aus einem warmen Jahrgang durchgehen. Potential für 10+ Jahre.

San Pedro Cabo del Hornas 2008

Intensiv, reif und rotfruchtig duftet diese Cuvée aus 93% Cabernet Sauvignon, 6% Syrah und 1% Malbec. Der Cabernet Sauvignon stammt aus Weinbergen im Curicó Valley und dem Alto Cachapoal. Auch der Syrah stammt aus dem Alto Cachapoal.  Die Malbec Frucht kommt aus Pencahue (Maule Valley). Gebackene rote Kirschen, Cranberries und warme erdige Noten bestimmen den Gaumen des Cabo del Hornas, balanciert durch frische Säure und butterweiche Tannine, lang

Vina Casa Tamaya Chardonnay Winemaker’s Gran Reserva Limari Valley 2011

Helles gelb, zitrusfruchtig, angenehm hefige Noten, nur ein Hauch toastiges Eichenholz, wunderbar saftig am Gaumen, Zitronenzeste, kalkige Mineralität, konzentriert und fokussiert, die wunderbar klaren Konturen werden weder durch unnötiges Gewicht, noch durch einfache Süße maskiert

Viña Undurraga Altazor 2008

Viña Undurraga`s Flagschiff aus 65% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere, 5% Syrah, 3% Carignan und 2% Petit Verdot. Reife dunkle Kirschfrucht, Gewürznoten, aufregend dicht und saftig am Gaumen, balanciert mit feiner Tanninstruktur, lang

Viña Undurraga Founders Reserve Cabernet Sauvignon 2008

Maipo Frucht, dunkles rubinrot, intensive Brombeerfrucht, Tabaknoten, sehr konzentriert und dennoch ausgesprochen harmonisch am Gaumen, feines Tannin und gute Länge

Viña Undurraga Founders Reserve  Carmenere 2008

Violett im Glas, Colchagua Frucht, dichte Brombeernase, Pflaumen, Gewürze, weich und elegant am Gaumen, langer Nachhall

Weingüter

Carmen / Bisquertt / Undurraga / Terra Andina / Tamaya / De Martino / Miguel Torres / Aresti Chile Wines / La Rosa / Canepa / Santa Rita / Casablanca / Misiones de Rengo / Errázuriz / Casa Silva / Montes / Botalcura /Apaltagua / Volcanes de Chile / Morandé / San Pedro / Santa Helena / Cousiño Macul / Ventisquero / Emiliana / Santa Carolina / Tarapacá / Santa Ema / Cono Sur / Errázuriz Ovalle / Indómita / Maycas / Concha y Toro / Los Vascos / Veramonte / Leyda /

Schaumwein

Sparkling Cono Sur / Undurraga / Sensus / Subercaseaux / Casillero del Diablo / Viña Mar / Carmen Espumoso / Valdivieso /

Restaurant

Ostras Azócar

Gourmet 

Chocolates La Fête / Quesos Santa Rosa / Quesos Pere Andre / Fuchs / Porvenir / Té Twinnings / Condimentos Mc Cormick / Quesos Colún / Gastronomía Inacap / La Preferida / Fresh Toppings / Tratoria de Carozzi / Robinson Crusoe / Café Vélez

Château Cheval Blanc

Am 6. September 2012 wurde die neue Klassifikation der Saint-Emilion Weine präsentiert. Die 1954 zum ersten Mal veröffentlichte Klassifikation, wird alle zehn Jahre überarbeitet.

Neben Château Cheval Blanc und Château Ausone dürfen nun auch Château Angélus und Château Pavie den begehrten Titel Premier Grand Cru Classé A tragen. Château Canon la Gaffelière, Château La Mondotte und Château Valandraud steigen in die Gruppe der Premiers Grands Crus Classés B auf.

Château Côte de Baleau, Château Faugères, Château de Ferrand,  Château Fombrauge, Château Jean Faure, Château Péby Faugères, Château de Pressac, Château Quinault L`Enclos und Château Rochebelle wurden In die Gruppe der Grand Cru Classé aufgenommen.

Die neue Saint-Emilion Klassifikation:

PREMIERS GRANDS CRUS CLASSES A

Château Angélus
Château Ausone
Château Cheval Blanc
Château Pavie

PREMIERS GRANDS CRUS CLASSES B

Beau Beau-Séjour-Bécot
Château Beauséjour
Château Bélair-Monange
Château Canon
Château Canon la Gaffelière
Château Figeac
Clos Fourtet
Château la Gaffelière
Château Larcis Ducasse
La Mondotte
Château Pavie Macquin
Château Troplong Mondot
Château Trottevieille
Château Valandraud

GRANDS CRUS CLASSES :

Château l’Arrosée
Château Balestard la Tonnelle
Château Fleur Cardinale
Château Monbousquet
Château La Fleur Morange
Château Moulin du Cadet
Château Barde-Haut
Château Fombrauge
Château Bellefont-Belcier
Château Fonplégade
Château Pavie Decesse
Château Bellevue
Château Fonroque
Château Peby Faugères
Château Berliquet
Château Franc Mayne
Château Petit Faurie de Soutard
Château Cadet-Bon
Château Grand Corbin
Château de Pressac
Château Capdemourlin
Château Grand Corbin-Despagne
Château le Prieuré
Château le Chatelet
Château Grand Mayne
Château Quinault l’Enclos
Château Chauvin
Château les Grandes Murailles
Château Ripeau
Château Clos de Sarpe
Château Grand-Pontet
Château Rochebelle
Château la Clotte
Château Guadet
Château Saint-Georges-Cote-Pavie
Château la Commanderie
Château Haut-Sarpe
Château Corbin
Château Sansonnet
Château Côte de Baleau
Château la Serre
Château la Couspaude
Château Jean Faure
Château Soutard
Château Dassault
Château Laniote
Château Tertre Daugay
Château Destieux
Château Larmande
Château la Tour Figeac
Château la Dominique
Château Laroque
Château Villemaurine
Château Faugères
Château Laroze
Château Yon-Figeac
Château Faurie de Souchard
Château de Ferrand
Château la Marzelle
Clos des Jacobins
Clos la Madeleine
Clos de l’Oratoire
Clos Saint-Martin
Couvent des Jacobins

Vrulja at Brela

Croatia. Old world wines: Does one not immediately associate this description with the elegant and austere Bordeaux wines of Haut-Medóc in France or the finely balanced acidity and fruity aromas of German Rieslings? Old world wines stand for elegance, excellent accompaniments to fine foods and for good aging quality. Whoever would have thought that the ex-Yugoslavian country of Croatia and especially its Pelješac Peninsula, would also fall into this category. One rather associates this beautiful and enigmatic country with dramatic views of cliffs scattered with olive trees and turquoise blue coves, home-distilled Rakija and tasty Ćevapčići. But whoever would have thought of it as a country producing some excellent wines, if a bit pricey at times?

The vineyards of Western Croatia (Primorska Hrvatska) were first introduced by the ancient Greeks

Vineyard at Potomje

roughly around the 5th century B.C. Some say that the mythological god Odysseus too could not resist the wines of Pelješac. It is even believed that Phoenician traders from the East enjoyed the fine wines produced here centuries before Christ. With the arrival of the Romans, these vineyards were further cultivated and later passed on to the Croatians who settled in the region. With the arrival of the Ottoman Turks in the 15th century, wine production almost became extinct but was fortunately preserved by priests and monks. Wine once again flourished under the Habsburg Empire in the 18th century. During the Yugoslavian communist regime wine production drastically fell as privately owned vineyards were discouraged, but after the Croatian War of Independence, winemaking was rekindled and Croatia once again began competing with world-class wines.

Plavac

The Balkan Peninsula of Pelješac, with its jagged outcrops and white weathered rocks strewn every which way and the reflection of the hot Mediterranean sun off these rocks, enables the growing of high-quality vines. With the vineyards ideally positioned at 20-34° angles along the steep sun-drenched limestone karst slopes, the abundance of sunshine during the long, hot and dry summers and the frequent rain during its mild, short and windy winters, harmonious and full-bodied wines of high alcohol content are produced.

The Pelješac Peninsula´s most favoured and renowned wine is Dingač (pronounced Ding-gatsch) and the primary red grape used in producing this splendid wine, is Plavac Mali, an autochthonous Croatian grape. These small blue grapes produce rich, full-bodied red wines with distinct aromas of blackberries, dark cherries, spices as well as pepper.

I was fortunate enough to partake in a fantastic adventure along the Dalmatian Coast this summer and to taste some of these great wines! My most memorable wine-tasting experience was at Vinarija Skaramuča  in Potomje, a family-owned wine estate with a very modern and inviting tasting room. We were attended to by a very knowledgeable young winemaker, who made us feel very much at home and was able to advise us well. The following wines were tasted:

Vina Skaramuca

Plavac Premium Skaramuča 2008, Vina Skaramuča (Kvalitetno Vino: Quality Wine)

A deep garnet red colour with notes of white pepper, crushed wild herbs (Thyme, Oregano), dark cherries, stewed fruits and with sweet Tannins and a wonderfully warm and velvety finish.

Dingač Skaramuča Barrique Berba 2007, Vina Skaramuča (Vrhunsko Vino: Premium Quality Wine)

A dark garnet red with aromas of ripe dark fruits, notes of licorice and vanilla, oaky notes and well-structured with a lingering finish.

Dingač Skaramuča Berba 2008 (Vrhunsko Vino: Premium Quality Wine)

Complex aromas of ripe strawberries, hints of fresh hay and ink, fresh acidity and bold Tannins.

Having travelled the world and visited some of the most spectacular wine regions, the Dalmatian Coast with its unspoiled ruggedness, warm hospitality and lovely wines makes a return to the Pelješac Peninsula for more sampling of those interesting and noble wines a must!

Hvala vam i zbogom Hrvatsku!

The life of an air hostess does not just encompass long hours on board an airplane, answering to the beck and call of guests and colleagues alike, fighting jetlag, but also enjoying the pleasures of a few days off in places such as Buenos Aires, the city of “Fair Winds”, with its wonderful porteños.

Argentina – Land of vast farmland expanses, Guachos in stetsons, Tango cafés, colonial churches and cemeteries, prime Argentinian beef and last but not least, the heartbeat of the land: Malbec!

And to think I had the great pleasure of sampling not just one, but several of these in just 1 day!

When one is in such a spectacular city and with not much time to lose, one has to ignore the fatigue of a 14 hour flight and just get in there! So after a quick shower and change of clothes, I set off, camera in hand and my Argentinian pesos hidden well away, on to my first stop: Our Lady of Pilar Church (Iglesia de Nuestra Señora del Pilar) and the incredibly beautiful La Recoleta Cemetery (Cementerio de la Recoleta). Being accustomed to morbid graveyards with sunken in graves, many well-hidden beneath weeds or barely legible and fading tombstones, I instantly fell in love with this incredibly peaceful and breath-taking place. As far as the eye could see, one was surrounded by magnificent crypts, tombs mausoleums and sanctums for the dearly beloved who had passed on. Not once did I feel any morbidity or sadness in this place, as the beauty of it and the manner in which the dearly departed were revered by the loved ones left behind, filled one with a sense of peace and serenity. White and black marble tombs, some gold-embossed or simply with beautiful loving inscriptions and statues, were a stark contrast against the azure Argentinian sky. The burial place of many a famous Argentinian president, sculptor, poet, architect, general and even the dearly-loved and revered, Eva “Evita” Perón, for whom many an Argentinian still sheds a tear or two, despite her words “Don´t cry for me Argentina!”

After having filled myself with a sense of peace and tranquility in the white-washed Our Lady of Pilar Church next door to La Recoleta Cemetery, I made my way along by rickety bus to where the heartbeat of Buenos Aires throbs: Caminito in the originally Italian suburb of La Boca. Famous for its vividly painted houses, tango cafés, Asados (Argentinian barbeques) and not to forget La Bombonera, the home of Boca Juniors, one of the world´s  best-known football clubs! The brightly coloured streets alive with people from every corner of the globe, musicians, artists and artesanas, the magical vibe of Tango was in the air and no better atmosphere than to be seated at an outdoor Asado, surrounded by music and the mouth-watering smells of tender juicy meat searing on a coal parrilla!

The sizzling of a thick and juicy sirloin steak, grilled to absolute perfection right in front of me, was a serenade to my ears and perfectly rounded off by a glass of magnificent Saint Felicien 2009 Malbec from Bodega Catena Zapata. The deep ruby red colour, although not as deep a red as the typical Malbec, was brought to life by the rays of the deeply setting sun and truly came alive on my palette. When closing my eyes, I could almost see the plump ripe mulberries, red cherries and Vanilla sticks in my glass, could practically taste the tangy black liquorice and the smokiness of woodland fires …        Full-bodied and lingering on the palette, with well-balanced tannins, this wine was a perfectly priced prelude to an incredible day full of Argentinian Joie de vivre!

Denkt man an südafrikanische Weine, dann fallen einem sofort die großen Namen der Weingegenden um Stellenbosch, Franschhoek, Paarl oder Elgin ein. Aber Wein aus KwaZulu Natal? Von der Ostküste? Midlands Meander? Nie gehört, sagen Sie sich jetzt? Das ging uns ganz genauso. Aber auch dort wird seit ein paar Jahren Wein angebaut. Nicht viel, aber immerhin genug um die Jungs von Generation Wein anzulocken.

Nach einer Woche wandern und klettern in den Drakensbergen stand uns der Sinn nach hoffentlich guten Weinen und so legten wir auf dem Weg zur Küste einen Zwischenstop am Lion’s River ein um beim „Abingdon Estate“ zu verkosten, zu fachsimpeln und um natürlich Weine mitzunehmen.

Was sich hier noch vielversprechend anhört sollte sich in jeder Hinsicht als speziell und nunja, fragwürdig erweisen. Doch dazu später mehr.

Das „Abingdon Estate“ liegt in der Nähe der kleinen Stadt Howick, welche zur Region Midlands Meander gehört. Diese hügelige und pittoreske Gegend liegt zwischen den Drakensbergen und Pietermaritzburg und ist ein unter Südafrikanern beliebtes Ferienziel.

Das Weingut liegt gut zu erreichen auf einem kleinen Hügel, der von Wald umsäumt ist. Ein Ort zum verlieben möchte man meinen, aber es kam alles ganz anders…

Als wir unser Auto einparkten kam schon die Frau des Besitzers angeschossen und versuchte uns mit einem: „Nur nach Absprache!“ sofort wieder zu vergraulen. Nun waren wir erstmal baff und sahen uns mit großen Augen an. Wir fragten dennoch höflich nach, ob es möglich sei ein paar der Weine zu verkosten oder ob nicht vielleicht ein oder zwei Flaschen gerade offen seien und äußerten zusätzlich die Absicht einige Flaschen zu kaufen.

Antwort: „Wieviel wollt ihr denn kaufen damit es sich überhaupt lohnt nur eine einzige Flasche für Euch zu öffnen?“

Wieder große Augen. Ich habe ja Verständnis, wenn man auf so kleinen Estates Verkostungen nur nach Absprachen durchführt. Bei so einer Antwort frage ich mich allerdings aus welchen Gründen hier Wein gemacht wird? Stecken da Passion und Liebe dahinter, das Interesse eines der ältesten Kulturgüter unserer Erde nach eigener Vorliebe und Geschmack herzustellen, egal ob das Fleckchen Erde nun geeignet für gute und sehr gute Weine ist oder nicht? Oder regiert hier wirtschaftliches Kalkül und der ausschließliche Gedanke Geld verdienen zu wollen? Dazu kann sich jeder seine eigenen Gedanken machen…

Wir kauften dann dennoch noch einen Chardonnay / Viognier und einen Shiraz, der uns beim bezahlen ganz und gar geschäftstüchtig als „…rather Rhone than South Africa…“ angepriesen wurde. Leider war der Sauvignon Blanc ausverkauft, schließlich soll auch dieser, ganz und gar, seinem großen französischen Vorbild aus dem Loiretal, dem Sancerre, ebenbürtig sein.

In der Nachbetrachtung ist das natürlich eine Geschichte über die man nicht nur schmunzelt, sondern laut lacht und die zur Erheiterung in jeder geselligen Runde beiträgt, aber festzuhalten bleibt, dass ich noch nirgends derartig abserviert und ….. wie beim „Abingdon Estate“. Auf Weingütern wie „Rust en Vrede“, „Le Riche“, „Boekenhoutskloof“ und wie sie alle heißen, die Großen des südafrikanischen Weinbaus gaben sich immer alle und jeder große Mühe und waren mit Begeisterung bei der Sache. Vielleicht wäre da mal ein Praktikum am Kap angebracht!

Kommen wir zu den Weinen:

Abingdon  Chardonnay / Viognier  2011

Ein toller Verschnitt mit dem Besten aus beiden Welten.  Blumige Noten und der Duft von reifen Aprikosen verbinden sich auf wunderbare Art und Weise mit der seidigen Eleganz eines Burgunders. Richtig gut und definitiv eine Überraschung für einen Wein aus dem ansonsten für den Anbau von Zuckerrohr bekannten Natal.

Abingdon  Syrah 2010

Mit den Worten „…rather Rhone than South Africa…“ wurde uns der Abingdon Syrah vorgestellt. Das machte uns natürlich neugierig. Was wir dann im Glas hatten, war allerdings eine herbe Entäuschung. Rotfruchtiges Bukett unterlegt mit pfeffrigen Noten, schlank und uncharmant am Gaumen.  Ein einfacher Grillwein, der den stolzen Preis von 150 Rand nicht rechtfertigt.

Wie dem ein oder anderen vielleicht bekannt ist gehört die Weingegend am Kap, welche um die Städtchen Stellenbosch, Paarl und Franschhoek liegt, zu den schönsten der Welt. Das hat nun auch Google erkannt. Schon vor der WM 2010 begann der Suchmaschinengigant mit Aufzeichnungen diverser Städte, WM-Stadien und Nationalparks wie dem Krüger Park für seinen Dienst “Google Street View”. Nun fährt man also damit fort und radelt mit Trikes, wie man im unten verlinkten Video sieht, durch die Weinberge und zeichnet diese wunderschöne Gegend auf. Da ist viel Ausdauer verlangt…

Aber jeder, der die Weine von Boekenhoutskloof oder Thelema mag kann sich nun im Internet ansehen wie und wo seine geliebten Tropfen wachsen. Bis jetzt hat man bereits über 30 Weingüter aufgezeichnet und es sollen noch weitere dazukommen. Die Liste liest sich aber schon wie ein “Who is Who” des südafrikanischen Weinbaus. Hier einmal eine kleine Auswahl: Boekenhoutskloof, Thelema, Ataraxia, Bouchard Finlayson, Rustenberg, Vergelegen, Groot Constantia, Morgenster, Raka, Vilafonte, Warwick, Fairview, Glen Carlou, Klein Constantia, Meerlust, Hamilton Russell oder Kaapzicht.

Im Video sieht man schön wie die ganze Geschichte funktioniert:

Nun ist es also passiert. Zum letzten Mal hieß es „Hello everybody, I’m Gary Vay-Ner-Chuk…“. Gary geht in Rente. Er hat gestern die letzte Episode seines erst vor wenigen Monaten gestarteten Projekts „Daily Grape“ online gestellt.

Bekannt wurde er vor allem durch seine vorhergehende Show Wine Library TV, welche es über die letzten Jahre auf 1000 Episoden brachte, was eine beachtliche Leistung ist. Vor allem seine launige Art die Weine zu verkosten und zu präsentieren, gepaart mit seiner hibbeligen Art und lockeren Sprüchen machten ihn und WLTV schnell einem größeren Publikum zugänglich. Ich persönlich hab’s auch gern geschaut, allerdings bei weitem nicht alle Folgen. Eher immer so das, was einen gerade interessierte. Beispielsweise waren die Episoden für mich sehr spannend, in denen es um Weine ging, die hier in Deutschland schwer oder gar nicht zu bekommen sind. Gerade die amerikanischen unbekannteren Sachen gibt es hierzulande ja kaum.

Im März startete dann Daily Grape, was sich den Trend um Smartphones und Tablets zunutze machte und als stylische App daherkam. Nun ist also damit auch Schluss. Gary Vaynerchuk gibt dafür private Gründe an, während an anderer Stelle schon darüber spekuliert wird, ob nicht einfach nur das neue Geschäftsmodell nicht so recht aufging und er als guter Unternehmer, der er zweifelsohne ist, dieses Projekt nun beendet.

Sei dem wie es will, fakt ist jedenfalls auch, dass er mit Wine Library TV ein Format entwickelte, das extrem erfolgreich war und bis heute viele Fans hat. Dementsprechend gibt es auch genügend Nachahmer, so dass auch weiterhin online für Unterhaltung gesorgt sein wird. Im deutschen Raum wäre das, nur um ein Beispiel zu nennen, Robert Naser von Fine Liquids.

Ich bin mir weiterhin relativ sicher, dass man auch bald von Gary Vaynerchuck wieder etwas hören wird, da der ja Workaholic und Multitalent zu sein scheint. Vielleicht schreibt er ja momentan ein drittes Buch, nachdem „Crush it“ und „The Thank You Economy“ durchaus auch recht erfolgreich gewesen sein sollen.

Ich bin jedenfalls gespannt und wünsche Gary auf seiner weiteren Reise alles Gute!

Ich weiß, ich weiß, es ist derzeit ruhig und überschaubar bei uns im Blog, aber das ändert sich wieder, versprochen. Auch heute gibt es keinen eigenen neuen Artikel, sondern nur ein grandiose Fotosammlung über Porto. Im Blog Abduzeedo gestern erschienen, konnte ich lächelnd und voller Erinnerungen in Tag gehen. Nachdem unsere Portugalserie ja recht gut angekommen ist gibts heute nochmal ein paar hübsche Bilder. Einfach auf das Bild klicken um zum Artikel zu gelangen. In diesem Sinne, viel Spaß!

PS: Diese Serie gibt’s dort aus vielen Städten weltweit. Man sollte und kann getrost mal einen weiteren Blick riskieren. Da macht man nichts falsch.

Kalk Bay

Heute soll es mal wieder um Südafrika und speziell einen Wein aus Constantia gehen. Der Kandidat passt zum beginnenden Sommer und seinen milden Abenden wie die sprichwörtliche Faust aufs Auge. Es handelt sich um den Buitenverwachting Sauvignon Blanc 2010.

Und bevor ich wieder in 2 Sätzen die ohnehin subjektiven Eindrücke schildere, erzähl ich lieber meine Geschichte, an die ich immer denken muss, wenn ich den Namen Buitenverwachting irgendwo höre, lese oder einen der Weine im Glas hab:

Mein letztjähriger Aufenthalt am „Schönsten Kap der Welt“ neigte sich mal wieder dem Ende zu. Das was ich sehen wollte, hatte ich gesehen. Viele Leute kennengelernt oder wieder getroffen, etliche Windhoek Lager in der Kalahari getrunken und mich ein weiteres Stück verliebt. Die letzte Woche war entspannen in Kapstadt, mit und bei Freunden, angesagt.

Aber neben bodyboarden in Camps Bay, Devil’s Peak Besteigungen mit musikalischer Unterstützung von Alfred J. Kwak und dem abendlichen Ausgang gab es auch noch einen wunderbaren Tag in Constantia.

Ausgemacht war ein morgendliches Treffen mit Jorge, unserem portugiesischen Kumpel und 2 französischen Freunden. Und getroffen wurde sich bei: Buitenverwachting. Wir bekamen dort eine wunderschöne Führung durch Keller und Weingut mit anschließender Verkostung aller Weine. Nachdem wir uns stundenlang festgequatscht hatten und andere Besucher beim Verkosten behinderten, deckten wir uns mit Vorräten an den genialen Weiß- und Süßweinen ( dazu gibt’s demnächst noch eine weitere kleine Geschichte ) ein und setzten unseren Weg gen Steenberg fort.

Muizenberg

Ach, dort wars schon auch schön, aber halt wieder so groß und professionell. Ich weiß, mäkeln auf ganz hohem Niveau. Bitte nicht falsch verstehen, die Verkostung da war auch grandios und auch da gab’s Kellertour und lautes Lachen neben wirklich konstruktiven Gesprächen. Nachdem Emilie anschließend den großen Verkostungsraum auf 45 Grad geheizt hatte ( Holz ins Kaminfeuer werfen macht eben süchtig ) beschlossen wir erstmal eine Kleinigkeit zu essen. Dank der angeschlossenen Tapas-Bar kein Problem. Auch hier ging’s wieder hoch her.

Für den Abend verabredeten wir uns dann zu einer Party in Kalk Bay wo wir uns mit südafrikanischen Freunden und Bekannten trafen. Leider hatte Jorge keine Zeit. Wir fuhren von Kapstadt mit dem Zug ( Leute, wenn ihr in Kapstadt seid, fahrt da unbedingt mal Zug ) nach Muizenberg, das für seine bunten Strandhäuschen weit über die Grenzen Südafrikas bekannt ist, und bezogen unsere Residenz direkt an der Strandpromenade. Der anschließende Abend war legendär und ja, lang. Aber wenn man in wunderschönen Cafés, direkt am Meer, frühstückt und Welle um Welle brechen sieht, mit Blick gen Kap der guten Hoffnung ist der Kater halb so schlimm.

Weinberge in Constantia

Doch nach all meiner Schwärmerei von Südafrika, nun zum Wein. Constantia ist natürlich weltweit bekannt für seine Weißweine und Buitenverwachting gilt dabei als eines der exklusivsten Weingüter. ( So viele sind’s ja dann dort auch nicht ) Geführt vom Deutschen Lars Maack, entstehen hier Weine, die ihresgleichen suchen. Vielleicht sollte ich noch kurz erwähnen, dass der Weinbau am Kap in Constantia begründet wurde. Hier wurden schon zu Beginn der Besiedlung die ersten Reben gepflanzt. Bis heute eine gute Entscheidung!

Dieser Sauvignon Blanc ist jedenfalls typisch Südafrika, oder meinetwegen auch Neue Welt. Eine herrliche Stachelbeerfrucht, neben süßen Feigenaromen und trotzdem sehr würzig und mineralisch. Das setzt sich am Gaumen fort, lässt einen lächelnd auf der Terrasse sitzen und die Erinnerungen schweifen lassen. Mit für südafrikanische Verhältnisse moderaten 13,5 % hat man auch nicht schon nach dem ersten Glas rote Wangen, sondern längerfristig Spaß.

Der Wein wurde mal wieder, wie angekündigt, in 2 Sätzen beschrieben, ich hoffe trotzdem Euch nicht gelangweilt zu haben und werde demnächst nochmal auf die Süßweine von Buitenverwachting und Stony Brooks zurückkommen.