Im Rahmen einer gemeinsamen Jungweinprobe, präsentieren die VDP Betriebe Rheinhessen, Nahe und Ahr in Mainz ihren neuen Jahrgang. Die Verkostung findet am Sonntag, den 1. Juli 2012, von 12 Uhr bis 16 Uhr im Foyer der Rheingoldhalle statt. 30 VDP Betriebe präsentieren Weißweine des aktuellen Jahrgangs 2011, Rotweine aus 2010 und das ein oder andere Grosse Gewächs dürfte auch zu verkosten sein. Den Rest des Eintrags lesen. »
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Bild von Bernward Bertram
Angestaubt ist das Image deutscher Süßweine, verschwunden sind sie von den Tafeln dieser Welt und werden, bis auf wenige Ausnahmen, erzeugt um Kritiker zu beeindrucken. Jahrzehntelang fristen sie ein trauriges Dasein in modrigen Kellern, um oft viel zu spät oder in falscher Ehrfurcht vor altehrwürdigen Namen, gar nicht getrunken zu werden.
Versteht uns nicht falsch, wir lieben gereifte Edelsüße. Doch glasklare Fruchtnoten, präzise Säure und diese wunderbar brausige Süße, sind Attribute mit denen viele ältere Süßweine nicht mehr aufwarten können.
Gerade in ihrer primären Phase, sind viele Süßweine besonders spannend. Aus diesem Grund haben wir wieder einmal das vielfältige Süßweinangebot der Mainzer Weinbörse genutzt, um diese einzigartigen Leckereien aus deutschen Landen zu verkosten. Den Rest des Eintrags lesen. »
Einige Fakten zum Riesling Jahrgang 2010 im Rheingau.
Auf einen langen und kalten Winter mit ungewöhnlich vielen Schneetagen, folgte ein kühles Frühjahr. Die Nachttemperaturen lagen bis weit in den April hinein, oft nahe dem Gefrierpunkt. Auf Grund dieser klimatischen Begebenheiten war eine schnelle Erwärmung des Bodens nicht möglich, so dass der Austrieb erst um den 22. April registriert werden konnte. Durch den kühlen, nassen Mai ging die Entwicklung der Reben nur sehr langsam voran.
Erst im Juni stiegen die Temperaturen deutlich an, so dass der Blühbeginn um den 09. Juni registriert werden konnte. Ab Mitte Juni kühlte es insbesondere nachts deutlich ab, so dass die Rebblüte sich nur langsam entwickeln konnte, dadurch kam es in guten Lagen teilweise zu starken Verrieselungen. Ab dem 23. Juni stiegen die Temperaturen stark an, so hatten geringere Lagen optimales Blütewetter. Insgesamt erstreckte sich die Blüte über den gesamten Monat Juni, so dass die Nachblütenspritzung, lagenspezifisch erfolgen musste. Durch die hohen Temperaturen wurde der Vegetationsrückstand schnell wettgemacht und die aufkommende Peronospora gestoppt. Die andauernde Hitzewelle erhöhte die Oidium Gefahr und auch die von Unwettern, welche jedoch nicht eintraten. In diesem Zeitraum profitierten die Reben vom Regenüberschuss im Mai. Aufgrund der warmen Witterung und der Niederschläge in der zweiten Julihälfte nahm das Dickenwachstum der Riesling Beeren rasch zu. Es folgte ein kalter und sehr nasser August, welcher die Reifeentwicklung der Reben stark verzögerte und erste Fäulnisnester hervorrief. Die Messungen der Station Eltville ergaben einen Niederschlag von 250 % über dem Sollwert. Den Rest des Eintrags lesen. »
Die ProWein in Düsseldorf steht wieder vor der Tür. Vom 04.03.bis zum 06.03.2012 öffnet die internationale Fachmesse für Wein und Spirituosen ihre Pforten. Über 3.000 Aussteller aus mehr als 40 Nationen präsentieren auf der ProWein Messe Düsseldorf ihre Produkte. Bei so vielen Ausstellern ist es immer schwierig den Überblick zu behalten. Aus diesem Grund haben wir für Euch ein paar schöne Veranstaltungen herausgesucht, bei denen sich ein Besuch lohnt. Generation Wein wünschen viel Spaß auf der ProWein! Den Rest des Eintrags lesen. »
Die glorreichen Rheingau Tage (5.-13. November) stehen vor der Tür, mit einer Vielzahl von Veranstaltungen rund um Genuß und Wein, zeigt sich der Rheingau von seiner hedonistischen Seite. Zwei Termine möchten wir Euch besonders ans Herz legen, das komplette Programm findet Ihr auf der Internetseite des VDP Rheingau.
Die begehrten Rotweine aus dem schönen Assmannshausen gibt es im Rahmen der Veranstaltung „Rubinrote Symphonie“ zu verkosten. Führende Weingüter präsentieren ihre Spitzenweine aus den Assmannshäuser Lagen Höllenberg, Frankenthal und Hinterkirch. Sogar ein Taxi-Shuttle vom Rüdesheimer Bahnhof zur Domäne Assmannshausen wird bereitgestellt. Den Rest des Eintrags lesen. »
Weinforum Rheinhessen 2011 – Portugieser, Silvaner und Co im Museum für Antike Schifffahrt Mainz
Okt 31
Bereits zum 25. Mal wurden die von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und Rheinhessenwein e.V. mit Goldmedaillen prämierten Weine, im Rahmen der Veranstaltung Weinforum Rheinhessen vorgestellt. Obwohl die Weißweine des Jahrgangs 2010 im Mittelpunkt standen, waren es doch besonders die Roten, die es uns angetan hatten. Verkostet werden durften rund 200 Weine, zwischen den altehrwürdigen Römerschiffen, im Museum für Antike Schifffahrt in Mainz. Die nachfolgenden Weine haben uns besonders gut gefallen, und demonstrieren eindrucksvoll Rheinhessens Potential.
WEISSER BURGUNDER QBA TROCKEN 2010 Gundheimer Mandelbrunnen Weingut Kurt Erbeldinger u. Sohn
RIESLING SPÄTLESE TROCKEN 2010 Binger Scharlachberg Weingut Hemmes
RIESLING AUSLESE TROCKEN 2010 Rheinhessen Weingut Petershof Huff
SCHEUREBE SPÄTLESE 2010 Rheinhessen Weingut Eckhard Listmann
Selection
2009 PORTUGIESER Flonheimer Rotenpfad Weingut Gallé Den Rest des Eintrags lesen. »
Erste und Grosse Gewächse
Am 1. September fiel der Startschuss, für die mit Spannung erwarteten Grossen Gewächse aus dem Jahrgang 2010. Nach der Vorpremiere in Wiesbaden und der Präsentation in Berlin wurden nun die besten trockenen Weine aus deutschen Landen, Fachhändlern und Gastronomen vorgestellt. Riesling, Burgunder und Silvaner Weine des Jahrganges 2010, sowie Spätburgunder und Lemberger Rotweine aus 2009 konnten im Laiendormitorium des Kloster Eberbachs verkostet werden.
Nachdem der Jahrgang 2010 voreilig kaputtgeschrieben wurde, überzeugten die 2010er dennoch auf breiter Front. Frische Weine, mit feiner Frucht und moderatem Alkohol, die gerade jetzt sehr viel Spaß bereiten. Da waren die Erwartungen an die Grossen Gewächse sehr hoch. Leider konnten diese nicht immer erfüllt werden, die deutsche Spitze präsentierte sich heterogen und mit nur wenigen großen Weinen. Vorab eine kleine Einschätzung und unsere Favoriten. Verkostungsnotizen folgen in den nächsten Monaten, nachdem die Weine einer Nachverkostung unterzogen wurden.
An der Nahe stachen besonders die Weingüter Dönnhoff und Crusius, mit wunderbar eleganten und geschliffenen Rieslingen, aus der Masse heraus. Eine grandiose Kollektion gelang dem Weingut Wittmann aus Rheinhessen. Die dichten und rassigen Weine aus den Lagen „Brunnenhäuschen“ und „Morstein“ zählen zu den besten Rieslingen die im Jahr 2010 entstanden. Den Rest des Eintrags lesen. »
Nun war es endlich wieder soweit, letzter Sonntag im September. Bei 27°C machten wir uns auf den Weg zum Kloster Eberbach. Den Parkwächter konnten wir mit unserem Charme nicht überzeugen und mussten somit an den Straßenrand gequetscht, natürlich auf der nicht abschleppgefährdeten Seite, parken. Den Rest des Eintrags lesen. »
Robert König 2010 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Auslese trocken (93 GWP)
Frische Waldbeeren, kein unnötiger Ballast, würzig, Cassis, lang und komplex
Hess. Staatsweingüter Kloster Eberbach 1991 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Eiswein (95 GWP)
Malz, Honig, dunkles Brot, Orangen Marmelade, duftet wie ein Highland Park Single Malt, perfekte Säure, großes Kino Den Rest des Eintrags lesen. »
Südafrika in Düsseldorf
Feb 26
Vom 27.-29. März bedarf es keines Langstreckenfluges, um die Weine vom Kap zu probieren. Mit ca. 60 Ausstellern (28 mehr als im Vorjahr), wird die Weinnation Südafrika auf der diesjährigen ProWein in Düsseldorf vertreten sein. Grund ist die Einführung des neuen Weinsiegels „Sustainable Wine South Africa“ der Exportorganisation Wines of South Africa. So werden erste zertifizierte Weine aus nachhaltigem Anbau vorgestellt.
Ganz besonders freuen wir uns auf die Sonderverkostung der 5-Sterne-Weine des John Platter South African Wine Guides 2011, an der Verkostungstheke der Südafrika Weininformation (H60 / H80) in Halle 6. Die 5-Sterne-Liste aus dem John Platter Wineguide präsentierten wir Euch ja schon vor ein paar Wochen.
Wir können es kaum erwarten, den Shiraz von De Trafford und den Palladius der Sadie Family zu probieren, aber vor allem die Klassiker von Boekenhoutskloof, Kanonkop und Le Riche endlich einmal nebeneinander zu verkosten, wird ein Fest.
Wir sehen uns in Südafrika!
