Artikel getaggt mit Grosse Gewächse

Grosse Gewächse 2009 – Mosel-Saar-Ruwer

Okt 6

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Winninger Uhlen

Mosel Rieslinge mit Kraft und Finesse, ließ der warme Jahrgang 2009 heranreifen. Im trockenen Bereich brillierten Fritz Haag, Forstmeister Gelz-Zilliken und der Karthäuserhof mit wunderbar klaren und rassigen Weinen.

Bei den Restsüßen Rieslingen von Mosel und Saar waren es Clemens Busch, Van Volxem und allem voran Heymann Löwenstein, die mit komplexen und mineralisch geprägten Gewächsen überzeugten.

Grosse Gewächse verkostet:

Clemens Busch Marienburg GG 2oo9 „Fahrlay“ (91)

Apfelaromatik, Zimt, sehr süß, dicht am Gaumen, cremig, zupackend

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Tags: Erste Lage, Erste Lagen, Grosse Gewächse, Grosse Gewächse 2009, Grosse Gewächse Mosel 2009, Jahrgang 2009

Jahrgangspräsentation der VDP Betriebe Rheinhessen, Nahe und Ahr

Jun 22

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Im Rahmen einer gemeinsamen Jungweinprobe, präsentieren die VDP Betriebe Rheinhessen, Nahe und Ahr in Mainz ihren neuen Jahrgang. Die Verkostung findet am Sonntag, den 1. Juli 2012, von 12 Uhr bis 16 Uhr im Foyer der Rheingoldhalle statt. 30 VDP Betriebe präsentieren Weißweine des aktuellen Jahrgangs 2011, Rotweine aus 2010 und das ein oder andere Grosse Gewächs dürfte auch zu verkosten sein. Den Rest des Eintrags lesen. »

Tags: 1.Gewächs, Ahr, Deutschland, Grosse Gewächse, Nahe, Rheingoldhalle Mainz, Rheinhessen, Riesling, Spätburgunder, VDP, Verkostung

Die süße Seite der Mainzer Weinbörse

Jun 3

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Bild von Bernward Bertram

Angestaubt ist das Image deutscher Süßweine, verschwunden sind sie von den Tafeln dieser Welt und werden, bis auf wenige Ausnahmen, erzeugt um Kritiker zu beeindrucken. Jahrzehntelang fristen sie ein trauriges Dasein in modrigen Kellern, um oft viel zu spät oder in falscher Ehrfurcht vor altehrwürdigen Namen, gar nicht getrunken zu werden.

Versteht uns nicht falsch, wir lieben gereifte Edelsüße. Doch glasklare Fruchtnoten, präzise Säure und diese wunderbar brausige Süße, sind Attribute mit denen viele ältere Süßweine nicht mehr aufwarten können.

Gerade in ihrer primären Phase, sind viele Süßweine besonders spannend. Aus diesem Grund haben wir wieder einmal das vielfältige Süßweinangebot der Mainzer Weinbörse genutzt, um diese einzigartigen Leckereien aus deutschen Landen zu verkosten. Den Rest des Eintrags lesen. »

Tags: 1.Gewächs, Berg Roseneck, Deutschland, Grosse Gewächse, Mainzer Weinbörse 2012, Mosel, Rheingau, Schloss Johannisberg, Schloss Reinhartshausen, Schloss Vollrads, VDP, Verkostung, Weinbörse, Weingut Fritz Haag, Weingut Robert Weil

Mainzer Weinbörse 2012

Apr 17

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Am 29. April öffnet die Mainzer Weinbörse wieder ihre Pforten. Auf der größten Fachmesse für deutsche Weine, präsentieren über 170 VDP Weingüter, den Jahrgang 2011. Die Weinbörse 2012 findet am 29./30. April in der Rheingoldhalle Mainz statt. Händler, Sommeliers und Gastronomen können sich auf den Weißweinjahrgang 2011 und auf Rotweine aus vorangegangenen Jahrgängen freuen. Da die Mainzer Weinbörse nur Fachbesuchern vorbehalten ist, lädt der VDP am Sonntag, den 29. April 2012 ab 18.30 Uhr zu einem Börsentreff im Bootshaus am Winterhafen ein. Viel Spaß beim probieren wünscht Generation Wein! Den Rest des Eintrags lesen. »

Tags: 1.Gewächs, Grosse Gewächse, Mainzer Weinbörse 2012, Riesling, Spätburgunder, VDP, Weinbörse

Riesling 2009 – Erste Gewächse aus dem Rheingau

Feb 4

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Das Jahr 2009 begann mit dem kältesten Winter seit mehr als zehn Jahren. Im Januar herrschten über Wochen hinweg zweistellige Minustemperaturen. Auf einen durchwachsenen März, folgte ein April mit durchgängig hochsommerlichen Temperaturen. Der im März aufgetretene Vegetationsrückstand konnte so schnell wettgemacht werden.

Der Austrieb erfolgte um den 14. April. Reichhaltige Niederschläge und hohe Temperaturen trieben die Rebentwicklung voran, so dass die meisten Gescheine schon Mitte Juni verblüht waren. Den Sommer kann man als überdurchschnittlich gut bezeichnen. Ausreichend Niederschläge führten zu hohen Mineralisierungsraten und zu gutem Wachstum. Wechselhaftes Wetter bestimmte jedoch die ganze Vegetationsperiode und ließ den Befallsdruck, hinsichtlich von Pilzkrankheiten nie richtig sinken. Den Rest des Eintrags lesen. »

Tags: 1.Gewächs, Berg Roseneck, Grosse Gewächse, Kloster Eberbach, Rheingau, Riesling, Rüdesheim, VDP, Verkostung

Highlights der 9. Internationalen Höchster-Weinmesse

Nov 15

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Von A wie Amarone bis Z wie Zwalu. Auf der 9. Höchster-Weinmesse gab es neben hunderten von Weinen, auch ausgesuchte Feinkost-Spezialitäten und hochwertige Spirituosen zu verkosten. Wir nutzten den Nachmittag, um uns durch die Weinwelt zu probieren und unser Bewusstsein auf den Gebieten Rum und Cognac zu erweitern. Hier ein paar Highlights der Messe.

Argentinien

Vina Cobos

2009 Cabernet Sauvignon Mendoza (GWP 88)

2009 Malbec Mendoza (GWP 89)

2009 Bramare Malbec Appelation Lujan de Cuyo (GWP 90)

Extrem konzentriert, eine Karikatur von einem Wein, dunkle Früchte, getrocknete Kräuter, Vanille und Tabak. Den Rest des Eintrags lesen. »

Tags: Cognac, Generation Wein, Grosse Gewächse, Höchster Weinmesse, Riesling, Rum, Verkostung, Whisky

Premiere der Ersten und Grossen Gewächse 2010 im Kloster Eberbach

Okt 8

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Erste und Grosse Gewächse

Am 1. September fiel der Startschuss, für die mit Spannung erwarteten Grossen Gewächse aus dem Jahrgang 2010. Nach der Vorpremiere in Wiesbaden und der Präsentation in Berlin wurden nun die besten trockenen Weine aus deutschen Landen, Fachhändlern und Gastronomen vorgestellt. Riesling, Burgunder und Silvaner Weine des Jahrganges 2010, sowie Spätburgunder und Lemberger Rotweine aus 2009 konnten im Laiendormitorium des Kloster Eberbachs verkostet werden.

Nachdem der Jahrgang 2010 voreilig kaputtgeschrieben wurde, überzeugten die 2010er dennoch auf breiter Front. Frische Weine, mit feiner Frucht und moderatem Alkohol, die gerade jetzt sehr viel Spaß bereiten. Da waren die Erwartungen an die Grossen Gewächse sehr hoch. Leider konnten diese nicht immer erfüllt werden, die deutsche Spitze präsentierte sich heterogen und mit nur wenigen großen Weinen. Vorab eine kleine Einschätzung und unsere Favoriten. Verkostungsnotizen folgen in den nächsten Monaten, nachdem die Weine einer Nachverkostung unterzogen wurden.

An der Nahe stachen besonders die Weingüter Dönnhoff und Crusius, mit wunderbar eleganten und geschliffenen Rieslingen, aus der Masse heraus. Eine grandiose Kollektion gelang dem Weingut Wittmann aus Rheinhessen. Die dichten und rassigen Weine aus den Lagen „Brunnenhäuschen“ und „Morstein“ zählen zu den besten Rieslingen die im Jahr 2010 entstanden. Den Rest des Eintrags lesen. »

Tags: 1.Gewächs, Ahr, Baden, Deutschland, Grosse Gewächse, Grosse Gewächse 2011, Jahrgang 2011, Kloster Eberbach, Nahe, Pfalz, Rheingau, Riesling, VDP, Verkostung

“Erste und Große Gewächse aus dem Jahrgang 2008″

Aug 25

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Johannishof Berg Rottland 2008

Oh man, wie doch die Zeit vergeht, kann ich mich doch noch gut an den Herbst 2008 im Rheingau erinnern. Die kühle Witterung verzögerte die Reife, Zuckerwerte stagnierten auf niedrigem und Säurewerte auf hohem Niveau. Nur wer die Nerven behielt und im Weinberg seine Hausaufgaben gemacht hatte, konnte elegante Weine, mit reifer Säure keltern.

Bis auf Baden, Württemberg und die Pfalz, traf das eigentlich auf alle Regionen zu. Um so mehr waren alle auf die „Ersten und Großen Gewächse“ aus dem Jahrgang 2008 gespannt. Unsere Lieblinge kamen aus der Pfalz, von der Nahe, aus Sachsen und auch der ein oder andere Rheingauer, konnte ein Grinsen auf unsere Gesichter zaubern.

Bei den Rotweinen beeindruckten vor allem Baden und die Pfalz, mit tollen Weinen aus dem Jahr 2007. Die Ahr konnte nicht ganz an den grandiosen Jahrgang 2006 anknüpfen.

Generation Wein verkostete die Weine, während der Ersten Gewächs Präsentation im Kloster Eberbach, und die Regionen Rheingau und Franken anlässlich der Glorreichen Rheingau Tage im Schloss Johannisberg.