Artikel getaggt mit Syrah

Penfolds Grange 2005

In den 50´er Jahren war Frankreich das Maß aller Dinge, wenn es um die Erzeugung von großen, langlebigen Rotweinen ging. Auf einer Europareise studierte der junge Penfolds Kellermeister Max Schubert die Weinbereitung im Bordelais und an der Rhône. Besessen von dem Wunsch einen großen australischen Rotwein zu erzeugen, kehrte er in seine Heimat zurück.

Benannt nach dem Farmhaus von Dr. Rawson Penfolds im Magill, wurde 1951 der erste „Grange“ gekeltert. Die frühen Jahrgänge erhielten allerdings schlechte Kritiken aus den eigenen Reihen, sodass Schubert von seinem Arbeitgeber Penfolds die Anweisung erhielt die Produktion einzustellen. Doch fest von seinem Wein überzeugt, setzte er die Produktion im Stillen fort. Den Rest des Eintrags lesen. »

photo by: blundershot

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KwaZulu Natal – Abingdon Wine Estate

Denkt man an südafrikanische Weine, dann fallen einem sofort die großen Namen der Weingegenden um Stellenbosch, Franschhoek, Paarl oder Elgin ein. Aber Wein aus KwaZulu Natal? Von der Ostküste? Midlands Meander? Nie gehört, sagen Sie sich jetzt? Das ging uns ganz genauso. Aber auch dort wird seit ein paar Jahren Wein angebaut. Nicht viel, aber immerhin genug um die Jungs von Generation Wein anzulocken.

Nach einer Woche wandern und klettern in den Drakensbergen stand uns der Sinn nach hoffentlich guten Weinen und so legten wir auf dem Weg zur Küste einen Zwischenstop am Lion’s River ein um beim „Abingdon Estate“ zu verkosten, zu fachsimpeln und um natürlich Weine mitzunehmen.

Was sich hier noch vielversprechend anhört sollte sich in jeder Hinsicht als speziell und nunja, fragwürdig erweisen. Doch dazu später mehr.

Das „Abingdon Estate“ liegt in der Nähe der kleinen Stadt Howick, welche zur Region Midlands Meander gehört. Diese hügelige und pittoreske Gegend liegt zwischen den Drakensbergen und Pietermaritzburg und ist ein unter Südafrikanern beliebtes Ferienziel.

Das Weingut liegt gut zu erreichen auf einem kleinen Hügel, der von Wald umsäumt ist. Ein Ort zum verlieben möchte man meinen, aber es kam alles ganz anders… Den Rest des Eintrags lesen. »

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Laborie Cellar Paarl

Brandaktuell aus Südafrika! Joléne verkostet Weine der neuen Laborie Kollektion.

 

Laborie Sauvignon Blanc 2011

Sehr fruchtig (Stachelbeeren & Feigenmarmelade), Nelken, nachhaltig, noch deutlich Schwefel in der Nase,  Hauch Restzucker

 

Laborie  Ltd. Chardonnay 2010

Vanillenoten, frische Farmbutter, gelbfruchtig,  sehr komplexe Nase, schön balancierte Säure, nachhaltig und frisch, 10 Monate im Holz Den Rest des Eintrags lesen. »

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Weinrallye #44 – Das Tal der Rhône

Mit Weinen von Delas im Gepäck machen wir uns heute auf den Weg, einige Anbaugebiete der Rhône zu erkunden. Unsere Reise beginnt im nördlichen Teil des Rhône Tals, wo kontinentales Klima, mit mediterranen Einflüssen vorherrschend ist. Heiße Sommer und starker Mistral bestimmen den Weinbau. Gnadenlos scheint die Sonne auf die kargen Hänge aus Granit und Glimmerschiefer, für jeden Tropfen Wasser müssen die Reben kämpfen, um die einzigartigen Weine dieser Region hervorzubringen. Wer könnte da besser geeignet sein, als die Trockenstress-Expertin Syrah. Den Rest des Eintrags lesen. »

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